Matcha ist ein Tee aus dem ganzen gemahlenen Teeblatt und enthält deshalb Koffein. Für Schwangere, Stillende und Kinder gibt es dazu offizielle Richtwerte der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Wir nennen dir diese Zahlen, zeigen dir, wie viel Koffein in unserem Matcha steckt, und lassen dich mit einem kleinen Rechner selbst nachrechnen. Wir sind ein Matcha Shop und keine medizinische Fachstelle, aber mit diesen Angaben kannst du deine Situation selbst einschätzen.
Auf einen Blick
Matcha enthält Koffein
Wie alle Tees aus der Teepflanze Camellia sinensis enthält Matcha von Natur aus Koffein. Weil beim Matcha das ganze Blatt als Pulver in der Tasse landet, kommt das Koffein direkt aus dem Pulver. Wie viel das pro Portion ungefähr ist, zeigen wir dir im Artikel Wie viel Koffein hat Matcha. Hier geht es erst einmal darum, was das für Schwangerschaft, Stillzeit und Kinder bedeutet.
Bei unserem Matcha rechnen wir mit durchschnittlich rund 30 mg Koffein pro Gramm. Eine Portion von 2 g enthält damit rund 60 mg. Der genaue Wert kann je nach Ernte etwas schwanken.
Das gilt auch für alles, was mit Matcha gemacht wird, also für Gebäck, Eis, Smoothies und Latte. Wer Koffein meiden oder begrenzen soll, rechnet diese Dinge mit ein.
Schwangerschaft und Stillzeit
Die EFSA hat 2015 untersucht, wie viel Koffein für wen ohne Sicherheitsbedenken ist. Für Schwangere und Stillende nennt sie eine Menge von bis zu 200 mg pro Tag aus allen Quellen zusammen. Zum Vergleich enthält eine Tasse Filterkaffee rund 90 mg und eine Portion unseres Matchas (2 g) rund 60 mg.
Wichtig ist, dass die 200 mg für alle Quellen zusammen gelten. Was du sonst noch an Kaffee, Tee, Cola oder Schokolade zu dir nimmst, zählt also mit. Wie viel von deinem Tageswert damit schon aufgebraucht ist, zeigt dir der Rechner weiter unten.
Tipps für deinen Alltag
Nimm nur die Hälfte einer Portion, also 1 g oder einen halb gefüllten Messlöffel. Dann sind es rund 30 mg.
Zähle Kaffee, Tee, Cola und Schokolade mit.
Verteile dein Koffein über den Tag. Koffein kann bei manchen Menschen den Schlaf beeinflussen, deshalb passt Matcha besser am Vormittag.
Wechsle zwischendurch mit koffeinfreien Getränken ab.
Wir sagen damit nicht, dass Matcha für dich passt, denn das hängt von deiner Situation ab. Wenn du Vorerkrankungen hast oder Medikamente nimmst, besprich es bitte mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder deiner Hebamme. Für alle anderen sind die offiziellen Zahlen eine gute Grundlage, um selbst zu entscheiden.
Kinder
Für Kinder und Jugendliche gibt es keine feste Obergrenze, weil die Datenlage dafür nicht ausreicht. Die EFSA nennt aber 3 mg Koffein pro Kilogramm Körpergewicht und Tag als Anhaltspunkt. Bei einem Kind mit 30 kg wären das 90 mg am Tag, bei 40 kg 120 mg. Auch hier zählen alle Quellen zusammen, zum Beispiel Cola oder Schokolade.
Welche Menge zu deinem Kind passt, rechnest du mit dem Rechner unten aus. Wenn dein Kind etwas Warmes trinken möchte, gibt es viele koffeinfreie Alternativen, die du ohne Fragezeichen anbieten kannst. Bei Fragen zur Gesundheit deines Kindes ist die Kinderärztin oder der Kinderarzt die richtige Anlaufstelle.
Dein Koffein Rechner
Wähle aus, für wen du rechnest, und trage ein, was an einem Tag getrunken und gegessen wird.
Trage ein, was du trinkst und isst.
Deine Entscheidungshilfe
Alle Quellen zählen
Rechne Kaffee, Tee, Cola, Schokolade und alles mit Matcha zusammen, nicht nur die einzelne Tasse.
Bei Vorerkrankungen fragen
Wenn du Vorerkrankungen hast oder Medikamente nimmst, besprich die Menge mit deiner Ärztin, deinem Arzt, deiner Hebamme oder der Kinderärztin.
Alternativen prüfen
Wenn du unsicher bist, sind koffeinfreie Getränke eine einfache Lösung.
Koffeinfreie Alternativen
Das kannst du stattdessen trinken
Kräutertee mit Minze oder Melisse
Früchtetee Eistee mit Minze und Zitrone
Minz Zitronen Wasser mit Gurke
Warme Vanille Zimt Milch mit Milch oder Pflanzendrink
Die drei Rezepte sind Teil unserer Rezepte und alle ohne Matcha gemacht. Mehr dazu, was in Matcha steckt, steht in Ist Matcha gesund? Das steckt drin. Und wenn du Matcha ganz normal geniessen möchtest, findest du in Matcha richtig zubereiten die Anleitung.
Gut zu wissen
Die Richtwerte stammen aus der Bewertung der EFSA von 2015 (efsa.europa.eu) und gelten für gesunde Personen. Die Koffeinmengen der Getränke und Snacks sind Durchschnittswerte aus einer Zusammenstellung des deutschen Bundesinstituts für Risikobewertung, die sich auf die EFSA stützt. Bei unserem Matcha rechnen wir mit rund 30 mg pro Gramm. Dieser Artikel ersetzt keine persönliche Beratung. Wir sind ein Matcha Shop und keine medizinische Stelle.
Unser Ceremonial Matcha
Fein gemahlen und mild im Geschmack, in der Schale und im Latte. Der Beutel lässt sich nach dem Öffnen wieder verschliessen.
Ceremonial Matcha ansehenHäufige Fragen
Darf ich in der Schwangerschaft Matcha trinken?
Die EFSA nennt für Schwangere bis zu 200 mg Koffein pro Tag aus allen Quellen zusammen, ohne Sicherheitsbedenken. Eine Portion unseres Matchas (2 g) enthält rund 60 mg. Wie viel das für deinen Tag bedeutet, siehst du im Koffein Rechner weiter oben. Bei Vorerkrankungen oder Medikamenten sprichst du es mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder deiner Hebamme ab.
Wie viel Koffein hat eine Portion Matcha?
Wir rechnen mit durchschnittlich rund 30 mg pro Gramm. Eine Portion von 2 g enthält damit rund 60 mg. Der genaue Wert kann je nach Ernte etwas schwanken.
Enthält Matcha Koffein?
Ja. Matcha wird aus Teeblättern hergestellt und enthält von Natur aus Koffein. Unser Matcha ist nicht koffeinfrei.
Enthält auch Gebäck mit Matcha Koffein?
Ja, denn das Pulver bleibt im Gebäck, im Eis oder im Smoothie enthalten. Rechne diese Dinge deshalb mit ein, wenn du Koffein begrenzen möchtest.
Kann ich meinem Kind Matcha geben?
Für Kinder nennt die EFSA 3 mg Koffein pro Kilogramm Körpergewicht und Tag als Anhaltspunkt, bei 30 kg also 90 mg. Eine Portion Matcha (2 g) enthält rund 60 mg, dazu kommen alle anderen Quellen. Mit dem Rechner kannst du es für dein Kind durchrechnen. Wenn dein Kind etwas Warmes trinken möchte, gibt es koffeinfreie Alternativen.
