Matcha Eiscreme ist ein köstlicher Genuss, der sowohl Geschmack als auch gesundheitliche Vorteile bietet. Hier erfährst du, wie du dieses Dessert selbst zubereitest.
Zutaten:
- 10 g Matcha-Pulver (2 TL)
- 480 ml Vanilleeis (2 Tassen, auch pflanzlich)
- 60 ml Milch (Kuhmilch oder pflanzlich)
- 30 ml Honig oder Ahornsirup (optional, 2 EL)
- Ein Hauch Vanilleextrakt (optional)
Zubereitung:
- Matcha-Pulver mit 1 EL heissem Wasser zu einer Paste verrühren.
- Vanilleeis, Milch und Matcha-Paste in den Mixer geben. Optional Honig und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Kurz mixen, bis alles gut vermischt ist.
- In einen Behälter füllen und mindestens vier Stunden gefrieren lassen.
- Matcha-Eiscreme servieren und nach Belieben garnieren.
Geniesse die exotische Frische und die gesundheitlichen Vorteile von Matcha in einem erfrischenden Dessert.
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