Matcha Oatmeal ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit. Dieses nahrhafte Frühstück vereint die cremige Textur von Haferflocken mit der belebenden Note von Matcha. Ein idealer Start in den Tag, der Energie liefert und dabei auch noch köstlich schmeckt!
Zutaten:
- 1 TL Matcha-Pulver
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Milch (Kuhmilch oder pflanzlich)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- Prise Salz
- Obst oder Nüsse zum Garnieren
Zubereitung:
- Vorbereiten: Matcha, Haferflocken, Milch und eine Prise Salz in einem Topf vermengen.
- Kochen: Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Köcheln: Die Hitze reduzieren und das Oatmeal 5–7 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Süßen: Vom Herd nehmen und nach Geschmack mit Honig oder Ahornsirup süßen.
- Servieren: In Schalen gießen und mit frischem Obst oder gehackten Nüssen garnieren.
Warum ist Matcha Oatmeal so besonders?
Matcha Oatmeal vereint die gesundheitlichen Vorteile von Hafer und Matcha in einer Schale voller Energie. Hafer ist reich an Ballaststoffen und hält lange satt, während Matcha Antioxidantien liefert und die Konzentration fördert. Dieses Frühstück ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig – perfekt für einen aktiven Start in den Tag!
Tipps:
- Variation: Experimentiere mit Toppings wie Chiasamen, Kokosflocken oder getrockneten Früchten für zusätzlichen Geschmack.
- Vegane Option: Verwende pflanzliche Milch, wie Mandel- oder Hafermilch, für eine vegane Version.
- Intensiver Matcha-Geschmack: Füge einen halben Teelöffel Matcha hinzu, wenn du einen kräftigeren Matcha-Geschmack bevorzugst.
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